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灰霉病可用敌人菌丹的1000 倍液或者代森锌的800 倍液来进行防治。软腐病及熟腐病可用多菌灵800-1000 倍液来进行防治。猕猴桃园应在大气、土壤、水质均无污染的地域,海拔高度在300-1200米的区域,土质疏松的微酸性土壤;排灌方便,交通运输条件较好的25度以下缓坡地田地建园。我国地域辽阔,气候差异大,比如在四川的海拔500-1200米,到了云南可以放宽到1800米。浙江、江苏省的海拔比较低也可以种植猕猴桃。 建园初期,按照3米的排行抽1米宽、60-80厘米深的定植槽沟。或按4×2米的行株距挖方圆1米的大穴,施入充足有机肥,将熟土填入备用。有条件的地方可以采用全园深翻的方法,这样可以有利于后期猕猴桃根系生长,近年来蒲江猕猴桃园普遍采用全园深翻的方式,深翻80厘米。 石头多的地方栽种前进行掏砂(石)换土,粘重的土地掺砂、增施有机肥改良土壤。土壤的pH值应在5.5~6.5之间,碱性土地上猕猴桃生长缓慢,不适合种植猕猴桃。 科学选种,科学定植。应选择口感味道好、适应性强、抗性高、果形大、且品质优良,能与市场接轨的优良品种;红心黄肉型、黄肉型的,质地要细嫩,风味浓甜,糖度高,如:红阳、红什、金艳、金什、金果、金桃、翠香等品系,联想集团引进的品种,
、幼果管理 1、壮果肥:谢花后一周,是猕猴桃幼果的次膨大高峰,此期,猕猴桃对肥、水要求较高,要追施次壮果肥。追肥以低氮、高磷高钾的复合肥或硫酸钾或磷酸二氢钾为好。施肥量依树龄和挂果量而定,一般亩施复合肥30—60公斤,或硫酸钾25—30公斤,或株施磷酸二氢钾0.2—0.3公斤。以亩产1000公斤为例:亩施复合肥应为60公斤,或硫酸钾30公斤,或株施磷酸二氢钾0.3公斤。施肥方法以稀释后淋施为好。将肥料兑于沼液、淡稀粪或清水中,成1-5%的浓度,打孔淋施或淋于秋季深翻沟上效果好。 2、花期防病:猕猴桃现蕾至开花期,是花腐病及其他细菌性病害的高发期,也是根腐病,疫霉病等真菌性病害的初发期,也是各种害虫幼虫的孵化期。此期应选择对症的生物农药、植物源农药,及、低毒、无药害、无残留的化学农药喷雾2—3次,维持树体和花蕾的正常生长,才能保证园地的正常产量和效益。具体视当年的天气情况,在专业技术人员的指导下进行防治
绑蔓冬季修剪结束时应进行绑蔓,把主蔓、侧蔓、结果母枝等按固定位置均匀有序地分开固定在架面上。利用布条、塑料绳进行绑缚。生长季节新梢生长到30—40厘米时开始绑枝,将结果枝和营养枝均匀绑缚在架面上;对直立性强旺枝斜向或水平方向绑缚以减缓生长势。绑缚方法呈“∞”字形或马蹄形。 (六)、雄株修剪猕猴桃雄株修剪经常被或略,冬季主要是疏除枯枝、细弱枝、过密枝、病虫枝和不必要的徒长枝,回缩大型枝组,短截发育在顶部纤细部分,以疏剪长放为主。夏季修剪在谢花后进行,按架势整理树形,蒲江普遍对雄株重剪,促进萌发新枝。 五、川之龙猕猴桃基地花果管理猕猴桃萌芽后便开始进入猕猴桃花蕾展露期。此时也正是猕猴桃的管理关键时期,决定着当年的产量和质量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常条件下,猕猴桃坐果率较高,基本上没有生理落果现象。如果不疏去部分劣果、小果。将会产生树体营养不良。果实品质品位下降而形成大小年现象,因此,疏花疏果是极为重要的措施。 疏花:有些品种侧蕾多,比如金艳猕猴桃,必须疏蕾才能保障结果大小,侧蕾分离后周开始疏蕾。首先疏去花柄两边的侧蕾和弱小蕾、畸形蕾。同时,根据结果枝的强弱调整花蕾数量,长果枝留5—6个蕾,中果枝留3—4个蕾,短果枝留2个蕾。同时,结合授粉,疏去带病花
如果主猕猴桃花达到采收标准后,采摘主花时请注意不要采摘耳花的花蕾,耳花成熟后也可产生花粉;④花朵采收后不要堆放,要在短的时间内,分小批存放在透气的袋子或者硬纸板托盘里,并且避开阳光,在凉爽、干燥的地方保存。 花粉配比为节约花粉用量,纯花粉可与滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰(5~10)比例配制,现配现用时也可将花药壳作为填充物粉碎后与花粉混合均匀直接使用。授粉方法 授粉在每天的8:00-11:00对当天开放的雌花柱头上授粉,连续授3次,效果更好。1朵花至少有3个柱头授上花粉,才能显著提高果实质量。雌花开放后5 d之内均可进行授粉,但随着开放时间的延长,授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降,以花开放后1~2 d的授粉效果,第4天授粉坐果率显著降低。具体方法如下: (1)对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花,花瓣向上放在盘子上,用雄花直接对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹,检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。