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我们让冰块从蒸发盘上脱落，将开关推到“停机”的位置，取出储冰箱内的冰块，再将开关推到“清洗”的位置，准备开始清洗或者消毒的过程，水逐渐开始进入到水槽中，水泵开始运转，水从分流管中流出，水流经过蒸发盘以后，开始往水槽中加入适当剂量的清洗剂，因为已经把按键推到了“清洗”的位置。去忽略这些重要的步骤。当制冰机在收冰过程结束的时候我们可以先从清洗操作进行作为夏之雪的使用用户的你一定不要为了图省事制冰机需要及时的进行清洗或者消毒所以制冰机会自动的完成整个清洗过程，并且还会自动的对机器进行漂洗，当整个清洗的过程完成以后，制冰机会自动的进入“待机”模式，此时在将功能键推到“制冰”的位置就可以开始制冰了。
今天来和大家说说这两者之间的区别。工业制冰机相比于商用制冰机，制冰量大，并且需要相应的制冷系统配套，使用要求也存在较大差异，往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水，电控系统设计，工厂预制，现场组装，因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力，工业制冰机主要应用大型用冰场所，食品加工，海鲜水产销售，化工，水利电力，建筑，矿业及工程建筑等行业的降温，储藏和保鲜。



运行工况：供水温度18℃，环境温度25℃，蒸发温度-22℃，冷凝温度40℃。制冰变化：实际产冰量因供水温度和环境温度的影响而适时变化。因产品技术不断更新，数据如有变更，在报价方案中体现。
在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质，清洗水，水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温，保鲜的目的.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放，陈列，包装等保鲜的作用蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。长途运输过程的应用:远洋捕捞，蔬菜运输等需要降温，保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。





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片冰制冰机是不规则鳞片状碎冰厚度 5- 2mm，冰温在-5度左右，片冰质地干燥，不易结块，流动性好，与保鲜品接触面积大，降温速度快，效果好，迅速的特点，适合工业加工和易变质物品运输冷却。普遍用于超市，自助餐，火锅店，酒店的生鲜台的水产肉食摆放展示，水产品加工，食品加工，禽肉类加工，蔬菜配送及保鲜，渔业捕捞，混凝土搅拌降温，化工染料降温，行业，人工造雪等。
块冰机所制出的冰块是冰块类型中外形尺寸大的制冰机，根据蒸发器类型不同可分为直冷式块冰机及盐水池块冰机。块冰与外界的接触面积小，不容易融化。可根据不同行业要求粉碎成各种形状的冰。应用领域：港口，码头的冰工厂，食品加工，蔬菜，水果及水产品保鲜，冷却的长途运输，水产，食品保鲜，特殊领域的降温，冰雕观赏的使用


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