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该机时产可达180-500斤，加工成本低，利润空间大。该设备以手工制凉皮的工艺为基础，进行大胆的改新与突破，从而大大提高了凉皮加工效率，减少了制作凉皮的体力劳动和加工成本，同时将次品率几乎降到零。
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万年红机械一直致力于食品机械事业，将生产和环保事业作为企业的责任和崇高使命。为用户创造更多品质的全自动凉皮机，维护整个行业的利益和实现机械行业的发展，让更多的用户了解我们的产品，并使用我们的凉皮机，因为好的产品就是为的企业和用户准备的。圆形凉皮机设备科研技术先进，是经过无数次科研专家研发制造与探索中取得的成功。特别是凉皮机生产过程这个问题被很多用户提及。凉皮机这个设备看起来并不是很复杂，但是操作起来难度并没有想象中的那么简单。如果您有进入这个行业的打算，可以通过对凉皮机生产凉皮的整个流程熟悉来入手。首先、用洗面机洗面。洗面过程用的设备是洗面机，这个过程大概耗时1小时左右。洗面机先把面粉和成面团，经过10-20分钟的醒面过程，然后重复加水洗面大约5次。洗面就像洗衣服一样在水里搅拌清洗面团，把面筋兜住的淀粉颗粒用水冲洗出来。洗面冲洗放出来的是白色的淀粉颗粒和水的浑浊液，用大盆或池子装好，后剩在洗面机里的是面筋团（就像洗干净的衣服）。淀粉水要沉淀，面筋团要用清水泡住，以供后续使用。其次、面浆沉淀过程。经过洗面冲洗出来的淀粉水浑浊液浓度比较低。
